Serate di alta cucina

Grand Hyatt La Manga Club Golf & Spa presenta Serate di Alta Cucina, un’esclusiva rassegna gastronomica in cui alcuni degli chef più rinomati del panorama culinario spagnolo prenderanno il controllo delle nostre cucine per offrire esperienze irripetibili. Nel corso dell’anno, il resort ospiterà sei cene esclusive, firmate da chef insigniti dei riconoscimenti della Guida Michelin e dei Soli Repsol, che porteranno il loro universo gastronomico a La Manga Club attraverso menù creati appositamente per l’occasione. Ogni appuntamento rappresenterà un’opportunità per scoprire nuove interpretazioni dell’alta cucina, dove tecnica, materia prima e creatività si fondono in una cornice unica tra il Mediterraneo, i campi da golf e la natura del Parco Regionale di Calblanque. Un’esperienza pensata per gli amanti della gastronomia, in cui ogni cena si trasforma in un incontro intimo con alcuni dei più grandi protagonisti della cucina contemporanea. Calendario delle cene 12 marzo — Magoga
Chef María Gómez
1 Stella Michelin · 2 Soli Repsol 10 aprile — Reina XIV
Chef Bora Aldea
Raccomandato dalla Guida Michelin · 1 Sole Repsol 26 settembre — El Cigarral del Ángel
Chef Iván Cerdeño
2 Stelle Michelin 15 ottobre — Por Herencia
Chef Miguel Hernández
Raccomandato dalla Guida Michelin · 1 Sole Repsol 5 novembre — Almo
Chef Juan Guillamón
1 Stella Michelin · 2 Soli Repsol