GRAND HYATT La Manga Club GOLF & SPA
Abende der Haute Cuisine
Ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis
Exklusive gastronomische Veranstaltungen, bei denen Gastköche,
die vom Michelin-Führer und Soles Repsol ausgezeichnet wurden, unsere
Küchen übernehmen.
Jedes Event bietet ein exklusives Degustationsmenü, das vom Gastkoch speziell für diesen Anlass zusammengestellt und von einer sorgfältigen Auswahl an Weinen begleitet wird. Außerdem gibt es einen Begrüßungscocktail.
Die Plätze sind sehr begrenzt.
Das Grand Hyatt La Manga Club Golf & Spa präsentiert „Noches de Alta Cocina” (Abende der Haute Cuisine), eine exklusive Reihe gastronomischer Veranstaltungen, bei denen einige der renommiertesten Köche der spanischen Kochszene unsere Küchen übernehmen, um einmalige Erlebnisse zu bieten.
Im Laufe des Jahres finden im Resort sechs einzigartige Abendessen statt, bei denen mit Sternen des Guide Michelin und Soles Repsol ausgezeichnete Köche ihr gastronomisches Universum mit speziell für diesen Anlass zusammengestellten Menüs in den La Manga Club bringen.
Jeder Abend bietet die Gelegenheit, neue Interpretationen der Haute Cuisine zu entdecken, bei denen Technik, Produkte und Kreativität in einer unvergleichlichen Umgebung zwischen dem Mittelmeer, den Golfplätzen und der Natur des Regionalparks Calblanque zusammenkommen.
Ein Erlebnis für Liebhaber der Gastronomie, bei dem jedes Abendessen zu einer intimen Begegnung mit einigen der herausragendsten Talente der zeitgenössischen Küche wird.
Kalender der Abendessen
12. März – Magoga
Küchenchefin María Gómez
1 Michelin-Stern · 2 Repsol-Sonnen
10. April – Reina XIV
Küchenchef Bora Aldea
Empfohlen im Michelin-Führer · 1 Repsol-Sonne
25. September – El Cigarral del Ángel
Küchenchef Iván Cerdeño
2 Michelin-Sterne
16. Oktober – Por Herencia
Küchenchef Miguel Hernández
Empfehlung im Michelin-Führer · 1 Repsol-Sonne
5. November – Almo
Küchenchef Juan Guillamón
1 Michelin-Stern · 2 Repsol-Sonnen
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