GRAND HYATT La Manga Club GOLF & SPA
Serate di alta cucina
Un'esperienza gastronomica unica
Il Grand Hyatt La Manga Club Golf & Spa presenta Noches de Alta Cocina, un’esclusiva serie di incontri gastronomici in cui alcuni dei più rinomati chef del panorama culinario spagnolo occuperanno le nostre cucine per offrire esperienze irripetibili.
Nel corso dell’anno, il resort ospiterà sei cene uniche, protagonizzate da chef premiati dalla Guida Michelin e dai Soli Repsol, che trasporteranno il loro universo gastronomico al La Manga Club attraverso menu appositamente studiati per l’occasione.
Ogni serata sarà un’occasione per scoprire nuove interpretazioni dell’alta cucina, dove tecnica, prodotto e creatività si uniscono in un ambiente incomparabile tra il Mediterraneo, i campi da golf e la natura del Parco Regionale di Calblanque.
Un’esperienza pensata per gli amanti della gastronomia, dove ogni cena diventa un incontro intimo con alcuni dei talenti più importanti della cucina contemporanea.
Calendario delle cene
12 marzo — Magoga
Chef María Gómez
1 stella Michelin · 2 soli Repsol
10 aprile — Reina XIV
Chef Bora Aldea
Raccomandato dalla Guida Michelin · 1 sole Repsol
15 maggio — Taller Arzuaga
Chef Sara Ferreres
1 stella Michelin · 1 stella verde Michelin
25 settembre — El Cigarral del Ángel
Chef Iván Cerdeño
2 stelle Michelin
16 ottobre — Por Herencia
Chef Miguel Hernández
Raccomandato dalla Guida Michelin · 1 Sole Repsol
5 novembre — Almo
Chef Juan Guillamón
1 stella Michelin · 2 Sole Repso
Ogni appuntamento prevede un menu degustazione esclusivo, ideato dallo chef ospite per l’occasione e accompagnato da un’accurata selezione di vini. Inoltre, è previsto un cocktail di benvenuto.
I posti sono molto limitati.
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